Bøker

Melkeruta

Tore Stavlund lar familiehistorien trumfe meierihistorien i sin bok om melk.

Mangt om melk: Tore Stavlund har skrevet bok om sin egen families historie i meieribransjen og om melkens kulturhistorie, dens økonomiske og ideologiske betydning i Norge. Foto: Christian Belgaux
Carina Elisabeth Beddari
Carina Elisabeth Beddari
Publisert Sist oppdatert

Subscribe for full access

Get instant access to all content

bøker sakprosa