Aktuelt
Middelalderens kjøttfrie mandag
Knokler fra Stavanger domkirke forteller om fortidens kosthold.
Reformasjonen endret kostholdet: Forskere som har analysert middelalder-knokler fra Stavanger, mener funnene speiler store samfunnsmessige endringer. Foto: Leemage/Corbis/Getty Images