00:00 - 28. juni 2019

De siste kannibalene

Hvordan kan man forstå et av menneskenes største tabuer, å spise menneskekjøtt? Matskribent Andreas Viestad utforsker kannibalismen i et reisebrev (uten oppskrifter).

Bon appétit: En av korowaiene kommer bærende på et halvtamt villsvin, som avlives, parteres og pakkes inn i bananblader sammen med varme steiner, før den legges på bålet. Det er middagstid. Foto: Andreas Viestad
Annonse