vegetarianisme

vegetarianisme

Aktuelt / KOMMENTAR
Aktuelt / KOMMENTAR

Det moderne mennesket er et dyr, men ikke nødvendigvis en kjøtteter, skriver Marit K. Slotnæs.

Det moderne mennesket er et dyr, men ikke nødvendigvis en kjøtteter, skriver Marit K. Slotnæs.
Aktuelt / REPORTASJE / PLANTEBASERT KJØTT
Aktuelt / REPORTASJE / PLANTEBASERT KJØTT

Slutten på kjøtt slik vi kjenner det

Teknologiselskaper kappes om å erstatte bøndenes rapende kyr med laboratoriekjøtt.
Påfyll / Gastronomen / KJØTTFRI JUL
Påfyll / Gastronomen / KJØTTFRI JUL

Er kjøttslaget tapt?

Kanskje, men krigen kan fremdeles vinnes.
«Er kjæresten min sitt etiske standpunkt så langt fra mitt eget at vi vil bruke tiden vår på å endre hverandre, eller bør vi slå opp?»
Ideer / DEBATT / GASTRONOMEN
Ideer / DEBATT / GASTRONOMEN

Veganer søker kjøttspiserkjæreste

Jeg rørte visst ved en nerve hos Gastronomen, skriver Henrik «Grønnsaksspiser» Larsen.
Påfyll / Gastronomen / kjøttfrihet
Påfyll / Gastronomen / kjøttfrihet

«Bør jeg dumpe kjøtteterkjæresten?»

Avskjed på grått matpapir.
Ideer / DEBATT / KLIMA
Ideer / DEBATT / KLIMA

Fremtidens mat

Politikere og bønder bør tenke nytt, skriver Marie Henriksen Bogstad i Noah. 
Påfyll / Gastronomen / Snikvegetarisering
Påfyll / Gastronomen / Snikvegetarisering

«Kona og barna blir gærne hvis jeg lager kjøttfri mat.»

Gastronomen svarer om snikvegetarisering.
Ideer / logikksjekk / Kjøtt
Ideer / logikksjekk / Kjøtt

Tannløst om kjøttspising

Forsvaret for kjøttspising er basert på et knippe velbrukte, men håpløse argumenter.
Ideer / DEBATT / KLIMA
Ideer / DEBATT / KLIMA

Tørkekrise for fornuften

Siri Martinsen om kjøttproduksjon og klimaendringer.
Ideer / DEBATT / Mat
Ideer / DEBATT / Mat

Vi trenger mer av både kjøtt og planter

«Norge er blant landene i verden som har minst fulldyrket jord per innbygger.»
Påfyll / MAT
Påfyll / MAT

Spis andre fri

Finnes det en diett som kombinerer egenomsorg og omsorg for andre?
Ideer / DEBATT / Mat
Ideer / DEBATT / Mat

Stol heller på Sophie Elise

«Norske matforskere lønnet av kjøttindustrien innbyr ikke til tillit.» 
«Menneskene er en del av næringskjeden, og sånn er det bare.»
Ideer / DEBATT / DYREVELFERD
Ideer / DEBATT / DYREVELFERD

Innbilt likhet

Agnes Bolsø svarer Arild Tornes og kjøttspisning og etikk.
Aktuelt / kosthold / vegetarmat
Aktuelt / kosthold / vegetarmat

Nå er det streit å være grønn

Nå vurderer selv sjefen, naboen og broren din å kutte ut eller ned på kjøttet.
Aktuelt / kosthold / vegetarmat
Aktuelt / kosthold / vegetarmat

Advarer mot grønn svartmaling

Andreas Viestad synes redusert kjøttforbruk er bra – så lenge bøndene ikke hetses.
Påfyll / MAT
Påfyll / MAT

På samvittigheten

Å kjenne empati med dyr, betyr ikke at man skal gå rundt med dårlig samvittighet.
Aktuelt / NOTERT / Forkastet
Aktuelt / NOTERT / Forkastet

Fargekrittet

Påfyll / Anmeldelse / veganmat
Påfyll / Anmeldelse / veganmat

Veganmisjonærene

Deliciously Ella og Naturally Sassy vil lokke frem leserens indre vegangudinne. Bøkene deres har motsatt effekt.
Aktuelt / moralfilosofi
Aktuelt / moralfilosofi

En ku ved veis ende

Har vi rett til å utnytte dyr rett og slett fordi vi er smartere enn dem?