Påfyll

Ikke kødd med pølsa mi

Noen må tale pølsas sak nå post 17. mai. Dette er noen. Pølser er svært anvendelige, i alle ledd av kretsløpet. De kan fylles med kjøtt, farse, blod, nyrer og grønnsaker. De kan anbringes i futteraler av tarm, vom og tang. Og lerret og plast, ifølge Store norske leksikon. De fleste kan spises fra rå tilstand. De kan kokes, trekkes, røykes, grilles, pilles og svis. De kan gratineres, hermetiseres, tres på pinne og rulles i deig. De kan rulles i lompe, vaffel, brød, lefse og nesten flatbrød. De kan tygges, svelges hele eller tannkvernes til en deig du kan ha i ganen. Det er mer enn du kan si om suppe.

Mer fra Påfyll