Kultur

Tidenes eldste funnet i Irak

Arkeologer har nylig funnet 2500 år gammelt øl i Irak, skriver den tyrkiske avisen Hürriyet Daily News. Den gang het området Mesopotamia, og var en del av det babylonske riket. Tidligere har man funnet tegn på at det fantes bryggerier i det gamle Mesopotamia enda tidligere, men dette funnet er et sikkert bevis. Metoden er ny, og utviklet av kjemikere, der det er mulig å identifisere rester etter øl i eldgammelt materiale. Nå prøver forskerne å kopiere oppskriften, og alle skjeggete mikrobryggerier sikler.

Mer fra Kultur