07:20 - 20. desember 2020

Velduftende spiker

En gang trodde man nelliken var hellig.

De fleste av oss kjenner til skomaker Andersens adventsappelsin fylt med 24 nellik. Men nellik kan brukes til så mangt, som for eksempel denne glaserte ribben, servert med rødkål, tranebær og honningglaserte poteter. Men, hvor kommer nelliken fra? Foto: Magnar Kirknes / VG / NTB
Annonse

«Langtidsplanen for forskning og høyere utdanning er det viktigste styringsredskapet i forskningspolitikken.»
«Man kan fortviles over at militære ledere forbereder for krig, men det er deres yrke.»