00:00 - 16. mars 2018

Kald is med varm marengs

Lenge forsto jeg ikke den norske naiviteten, inntil jeg oppdaget at den tilsvarte min egen, skriver Suzanne Brøgger.

Fransk isbombe: Suzanne Brøgger har navngitt sin ferske bok om Norge navn etter desserten omelette norvégienne – sukkerbrød med is og marengslokk. Bildet er fra Hardangervidda. Foto: Eirik Brekke
Annonse

«Det som virker i statsvitenskap, virker ikke nødvendigvis i antropologi.»