Annonse
14:08 - 10. januar 2014

Tar bacalaoen tilbake

DOKTOREN SVARER:

Annonse

Heidi Bjønnes Larsen disputerte 15. november 2013 ved Universitetet i Bergen med avhandlingen «Returning to the Spanish Salted Fish Market: An institutional approach to a seafood value chain».

 

– Norge har solgt saltfisk til Spania i hundrevis av år. På 1990-tallet begynte markedsandelen å falle. Du er samfunnsgeograf, og har sett på saken. Hva skjedde?

Lese mer?

ALLEREDE ABONNENT?
ABONNEMENT
Fra kr 39,-
per uke ved kjøp
av 12 mnd abonnement
Hold deg oppdatert på politikk, kultur og forskning. Du får alt stoffet som er i papiravisen, egne saker kun på nett, eAvis og hele arkivet med over 50 000 artikler.
Annonse

Les om hvordan vi behandler dine personopplysninger

Vi anbefaler deg å lese personvernerklæringen og sette deg inn i hvordan vi behandler dine opplysninger. Den vil gi deg bedre oversikt over og kontroll på hva som brukes og lagres av dine persondata. Du finner all informasjon her.