Annonse
12:15 - 17. januar 2014

Ukens vin

Navn: Francis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel 2011. Område: California, USA. Varenummer: 590601. Pris: 168 kroner.

Annonse

Han hadde fortsatt til gode å lage sitt største filmverk, sa regissør Francis Ford Coppola da jeg intervjuet ham i Paris i 1998. Han var allerede udødeliggjort på grunn av Gudfaren-filmene og Apokalypse nå fra 1970-tallet, og 16 år etter min tête-à-tête med den store kunstneren kan vi slå fast at noe nytt storverk har han ikke gjort. Men han lager derimot jevnt gode viner på sin berømte vingård i Napa Valley. De er overprisede i USA, og nå i januar knapt å få tak i på det norske Polet. Men det finnes noen flasker igjen av ukens anbefalte zinfandel-vin, en elegant rødvin med den særegne amerikanske druens kjennetegn av krydder, mørke bær og kraft.

Passer til: Gjensyn med Gudfaren I og Vikingpølsa – en deilig krydret salamipølse.

TG

ALLEREDE ABONNENT?
Kjøp abonnement
Inntil 40 % rabatt
ved kjøp av abonnement
Hold deg oppdatert på politikk, kultur og forskning. Du får alt stoffet som er i papiravisen, egne saker kun på nett, eAvis og hele arkivet med over 50 000 artikler.
Annonse

«Sjukov understreket at ingen av ryktene om funn av Hitlers lik er bekreftet.»