Annonse
00:40 - 16. mars 2012

Fjellørret med fennikel og vermut

Foto: Scanpix
Annonse

Det beste fra norske fjellvann i kombinasjon med fransk kokekunst. Kan det bli bedre? Det er fin sesong for fjellørret nå i mars, meldes det i fiskebutikken. Og den lyst rosa fisken er edel vare til overkommelig pris. Ukens oppskrift er inspirert av en rett i en kokebok med franske retter i CappelenDamms serie Verdenskjøkkenet. Retten er enkel å lage, og ser utrolig stilig ut på tallerkenen.

Ingredienser til 4 personer:

Vi kan ikke love ketsjup til alle,
men vi lover å servere deg viktige saker hver dag.
Annonse

Sommerkampanje med 50% rabatt på abonnement. Trykk her for bestilling.

Mer fra Anbefalinger