Annonse
00:00 - 18. mai 2018

I krabbegjennomgang

Forskjellen i nordnorske og sørnorske krabbers kadmiumnivå kan skyldes de nordnorske krabbenes langsomme vekst og opportunistiske natur.

Bodø-krabbe: Taskekrabbe i Saltstraumen. Foto: Nature Picture Library / NTB scanpix
Annonse

– Nylig kunne vi lese at krabber kjøpt i butikker i bergensområdet og Svolvær var fulle av kadmium. Hva er situasjonen?

– Dette var en rapport om ferdige produkter som blir solgt. Der så vi det vi har sett i annen forskning, nemlig at brunmaten, eller innmaten, i krabbe, inneholder mye kadmium. Klørne er ufarlige.

– Hvilke studier har du gjort?

Lese mer?

ALLEREDE ABONNENT?
ABONNEMENT
Fra kr 39,-
per uke ved kjøp
av 12 mnd abonnement
Hold deg oppdatert på politikk, kultur og forskning. Du får alt stoffet som er i papiravisen, egne saker kun på nett, eAvis og hele arkivet med over 50 000 artikler.
Annonse

Les om hvordan vi behandler dine personopplysninger

Vi anbefaler deg å lese personvernerklæringen og sette deg inn i hvordan vi behandler dine opplysninger. Den vil gi deg bedre oversikt over og kontroll på hva som brukes og lagres av dine persondata. Du finner all informasjon her.