Aktuelt

Vask bærene!

Du raver gjennom butikken og river med deg en kurv jordbær som du spiser rett fra kurven. Det smaker søtt og svalende i sommersolen. Men burde du ha vasket dem for plantgifter og alskens uhumskheter? Forskning.no gir deg svaret, og det er: ja. De har spurt Abdelkarim Abdellaue, toksikolog i Mattilsynet. – Restene av plantevernmidler som vi finner i jordbær, er lave. De utgjør ingen helsefare, sier Abdellaue til Foskning.no. Men han vil skylle jordbærene for å bli kvitt bakterier, virus eller parasitter. Det er likevel sjeldent at bærene har slike smittestoffer. Vask hendene og skyll bærene – da kan de nytes trygt.

Mer fra Aktuelt