Navn: Château K Cuvée K Rouge 2014. Område: Bergerac, Frankrike. Varenummer: 4330201. Pris: 159 kroner.
Denne vinen er sjelden, på flere måter. Det er få flasker av den, den er billig, gitt den gode kvaliteten, og vinen lages av en norsk kvinne, Katharina Mowinckel. Hun har slått seg ned i Bergerac, et vindistrikt rett øst for Bordeaux, hvor hun bestyrer 6,2 hektar vinmarker, jevnt fordelt på hvite og røde druetyper. Hun har tatt med seg «den skandinaviske himmelens friskhet» i vinene, som de skriver i vinguiden Bettane & Desseauve. Denne rødvinen er frisk, ja, og fruktig, men med et anstrøk av tanniner, som gjør at den biter fra seg. Vinen vil formodentlig kunne drikkes til mye – jeg skal ikke påberope meg å ha testet ut hele spekteret, men prøv den ut med juletorsk eller en kjøttfylt julepaté. Eller et fat med ost og skinker, nam-nam.
TG