Påfyll

Gyllengul glede

Navn: Zusslin Clos Liebenberg Riesling 2010. Område: Alsace, Frankrike. Varenummer: 598601. Pris: 238 kroner.

En varm septemberkveld i en hage i Oslo: Vi åpner Zusslins 2010-årgang fra den tre hektar lille vinmarken Liebenberg, og drar inn lukt og smak av en nesten sensasjonelt god vin. Fargen er dyp gyllengul, duften gjenkjennelig riesling med krydderinnslag, smaken kompleks, med noe smør, nøtter og krydder i paletten. Søskenparet Marie og Jean-Paul Zusslin er tiende generasjons vinmakere i byen Orschwihr, og deres far begynte med biodynamisk produksjon allerede i 1977. I 2014 ble huset kåret til «årets oppdagelse» av den franske vinguiden Bettane-Desseauve, noe som har ført til kraftig prisøkning på Zusslins viner. Desto større grunn til å sikre seg noen flasker av den eksklusive 2010-årgangen fra Liebenberg som er tilgjengelig i Norge.

Passer til: Ren nytelse.

TG

Mer fra Påfyll