Påfyll

Mat til apokalypsen

Joikakaker

Når den dag kommer at nordmenn skal grave seg ned, har det aldri vært tvil om at dietten vil bestå av Spaghetti à la Capri og Joikakaker. Det er jo knapt annen hermetikk å få. I fjor på denne tid kom sjokket fra Nortura: Joika skulle over i pose. Lanseringskampanjen husker vi, men har ikke sett en eneste Joikapose i butikkene. Det er derfor med lettelse vi konstaterer at boksen består, og smaker akkurat som før. Mens vi ennå er over jorden: Glem ikke det lille ekstra: To skiver brunost smeltes inn i sausen. Mys- gudbrandsdals- eller ekte geitost, godt er det uansett. Og vår mørke lille hemmelighet: Sukkerkulør for den som synes det blir for lyst. Vår mørke lille hemmelighet 2: Skrape kold saus av gryta etterpå.

Mer fra Påfyll