Påfyll

Øl til sommervarme folk

Navn: Haandbryggeriet Hesjeøl. Område: Drammen, Norge. Varenummer: 8039902. Pris: 71 kroner (50 cl).

I min barndoms sommerferier på slektsgården i Trøndelag var vi med og hesjet, du vet den gamle metoden for å tørke dyrefor til vinteren, som gikk ut på å henge gresset til tørk i rader på jordet. Vi ungene hoppet vel mer i høyet enn vi hengte det opp, men lukten av høy henger igjen i nesa fra disse riktig gamle dager. Haandbryggeriet i Drammen har prøvd å gjenskape høylukten i sitt Hesjeøl, og lykkes med det i en tørstedrikk som er laget for folk som svetter i sommervarmen, om det er i hesjing eller ved andre fysiske utskeielser. Ølet er en fin kombinasjon av litt søtlig kryddersmak og en bitter ettersmak. Passer som tørstedrikk, gjerne med potetgull til.

TG

Mer fra Påfyll